Frittata z cukinią

Sycące, proste i ekspresowe danie. Mogą je jeść osoby na diecie bezglutenowej i bez mlecznej.  Można je podać z sosem salsa lub po prostu posypane świeżo mielonym pieprzem.

Truskawkowa lemoniada

Kto ma już dość truskawek, ten będzie zawiedziony... Orzeźwiająca lemoniada w truskawkowym wydaniu? Jak najbardziej. Polecam na gorące dni. Szczególnie dobrze smakuje na leżaku ;) Przepis oryginalny:tutaj

Biszkopt z truskawkami

Lekki wilgotny biszkopt z kremową bitą śmietaną. Pyszny i zaraz po zrobieniu i następnego dnia. Klasyka letnich wypieków. Kto nie próbował ten wprost jest zobowiązany.

Tropikalna sałatka z kurczakiem

Dla niektórych połączenie owoców, mięsa i dodatkowo sałat może wydać się dziwne, ale zapewniam, że smakuje super. Lekka sałatka w sam raz na upalne dni. Zdrowa świeża i jednocześnie pożywna, z podanych składników wyjdzie około 4 porcji. Całość opiera się na balsamicznym sosie z miodem. Zachęcam każdego do jej zrobienia :)

Pieczone frytki z cukinii

Fajna przekąska z cukinii. Proste składniki, szybkość wykonania i efekt smakowy zachęcają do zrobienia w sezonie letnim. Polecam zamiast smażonych frytek ziemniaczanych. Pomysł znaleziony tutaj.

Deser truskawkowy

Pyszny, nie za słodki deser. W sam raz na upalny dzień. Polecam każdemu kto ma ochotę na coś pysznego a nie chce mu się długo pichcić. Jest naprawdę bardzo prosty w przygotowaniu. Podane składniki są wystarczające na około 10 sporych deserów. Na zdjęciach wersja uboższa o galaretkę, która warto dodać na wierzch.

Frittata z chorizo

Frittata to rodzaj omletu opartego na jajkach i przeróżnych dodatkach. Jej przyrządzenie obejmuje dwa etapy - jeden na patelni, drugi to dopiekanie w piekarniku. Bezproblemowo można do niej dodać co tylko nam się zamarzy i co mamy w lodówce. Jest przyjemnym daniem bez mąki więc nie ciąży nam na żołądku. Dziś wersja z chorizo i papryką. Dodatkowym jej plusem jest szybkość jej przyrządzenia.

Drożdzówki serca

Pyszne drożdżówki, które urzekają wyglądem. Znalezione w innej wersji -  orzechowej na Moich Wypiekach także polecam nadzienie z orzechów. Dziś w wersji z Nutellą i ulubioną konfiturą. Smaczne nawet następnego dnia. I wiecie co żadne kupione drożdżówki nie smakują tak dobrze jak te zrobione samemu. I pamiętajcie nadzienia będzie tyle ile wam się zamarzy ;)

Ciasto z truskawkami

Pyszne ciasto ucierane. Delikatne, wilgotne przesiąknięte smakiem truskawek z cudowną kruszonką. Na zdjęciach końcówka, bo prawie nie zdążyłam go sfotografować. Do wykonania proste i szybkie, nie ma w sobie zbędnych aromatów. Przepis pochodzi z Kwestii Smaku.

Liebster Blog

Ostatnio, zostałam zaskoczona miłą nominacją do Liebster Blog awards. Dziękuje serdecznie :) Chwilę mi zajęło, zanim zebrałam się do napisania tego posta, wymyślanie pytań nie jest łatwe, a wybranie blogów też nie. Ale w końcu się udało :) 

Tarta z truskawkami

Krucha tarta z kremem czekoladowym, bitą śmietaną i truskawkami. Po prostu cudo. Pyszny delikatny krem czekoladowy przełamany kwaskowatością soczystych truskawek, delikatna bita śmietana i krucha forma rozpływają się w ustach. Spód może wam się wydać dość twardy, ale po pewnym czasie wchłonie wilgoć z kremu i zmięknie.  Do ubitej śmietany warto dodać żelatyny jeśli planujecie przetrzymanie tarty na następny dzień. Polecam wszystkim łasuchom.

Roladki z indyka z gruszką

Dziś przepis na soczyste mięso indyka owijające pyszny środek. Bardzo smaczne i efektowne danie. Roladki łączą w sobie smaki słodki słony i kwaskowaty. Polecam.