Pianka na czekoladowym biszkopcie z musem truskawkowym

Dość czasochłonne w przygotowaniu ciasto, ale myślę że warte zachodu. Dla bojących się pieczenia można użyć gotowych biszkoptów i zrobić je w tortownicy. Sprawdzi się cudnie w ciepłe dni, ale i w zimie pozwoli na smakowanie truskawek. 

Pęczak z cukinią w pomidorach

Pęczak połączony z cukinią w sosie z pomidorów może stanowić odrębne danie lub dla mięsożerców dodatek do mięsa lub pieczonej ryby. Efekt połączenia prostych składników jest smakowity. Zachęcam do zrobienia i próbowania kasz.

Filety z kurczaka w cykorii

Pyszne, a takie proste. Filet w przyprawach upieczony w łódeczkach z cykorii, która zabezpiecza mięso przed wysuszeniem. A rozpuszczający się serek wpływa na plus na smak kurczaka.
Podajemy z warzywami gotowanymi na parze, sałatką lub pęczakiem z warzywami. 

Batoniki amarantusowe

Zdrowe, pożywne batoniki. Bardzo szybkie i proste w wykonaniu. Możemy dopasować je do naszych upodobań smakowych. Żurawinę możemy zastąpić innymi bakaliami - morele, śliwki, rodzynki. Ziarna - orzechy laskowe, orzechy piniowe, pestki dyni. 

Karmelizowane banany z miodem i cynamonem

Cudowny deser, którego przygotowanie zajmuje 10 minut. Najprostsze składniki pod słońcem i szybkość wykonania są niemałą zaletą. Możemy do tego podać gałkę lodów waniliowych i już będziemy w siódmym niebie :)